NACISTE SIENDO ÚNICO. NO MUERAS SIENDO UNA COPIA.......
MAGDALENAS DE YOGURT DE LIMÓN 24 UNID.
INGREDIENTES
- huevos 4 unid.
- azúcar 250 gr.
- harina floja 250 gr.
- aceite de oliva 2 dl. ( 200 ml.)
- ralladura de limón
- yogurt de limón 1 unid.
- levadura en polvo 1 sobre
- sal fina
- canela ( opcional )
ELABORACIÓN
- Batir y blanquear los huevos con el azúcar. Añadir el aceite a hilo, la ralladura de limón y el yogurt de limón.
- Agregar la harina tamizada con la levadura y la sal .
- Rellenar las cápsulas 3/4 partes . Si no se tiene molde donde encajar las cápsulas, poner doble cápsula por magdalena para evitar malformaciones.
- Meter al horno precalentado a 200ºC durante 15 minutos.
